RyżKurs - Wykres - Dane Historyczne - Aktualności

Ceny ryżu spadły do około 13,5 USD za sto funtów, cofając się z 18-miesięcznego szczytu wynoszącego 14,3 USD osiągniętego 22 lipca, gdy handlowcy ponownie oceniają równowagę między ryzykiem pogodowym a obfitymi globalnymi zapasami. Wcześniejsze wzrosty były napędzane obawami, że El Niño i poniżej normy opady monsunowe mogą zmniejszyć produkcję ryżu wśród głównych azjatyckich producentów, szczególnie w Indiach, Wietnamie i na Filipinach. Chociaż te ryzyka pozostają, warunki w Indiach poprawiły się po ożywieniu opadów monsunowych, co przyspieszyło sadzenie ryżu i znacznie zmniejszyło wcześniejszy deficyt siewu. Ponadto eksport ryżu z Indii wzrósł o 5% w pierwszej połowie 2026 roku, wspierany przez silne dostawy ryżu nie-basmati i obfite krajowe zapasy, co pomogło utrzymać globalne rynki w dobrej kondycji. Jednak ceny pozostają stosunkowo wysokie, ponieważ niepewność pogodowa nie zniknęła. Warunki suche mogą nadal wpłynąć na plony później w sezonie, podczas gdy USDA prognozuje zaostrzenie zapasów ryżu w USA i niższe zapasy końcowe.

Futures na ryż przedłużyły wzrosty powyżej 14 dolarów za setkę, osiągając najwyższy poziom od stycznia 2025 roku, gdyż traderzy rozważali rosnące ryzyko klimatyczne i odnowione napięcia geopolityczne. Prognozy wskazują na rozwój silnego El Niño w kluczowych regionach produkcyjnych w Azji Południowo-Wschodniej oraz częściach półkuli południowej, przy czym ryż uznawany jest za jedną z upraw najbardziej wrażliwych na niekorzystne warunki pogodowe. Pomimo tych obaw, globalne zapasy pozostają wystarczające po kilku silnych zbiorach, prowadzonych przez Indie. Zbiory Indii osiągnęły rekordowy poziom 68,4 miliona ton w czerwcu. Indonezja również zgromadziła rekordowe rezerwy, gdyż rolnicy przyspieszają sadzenie przed potencjalnymi zakłóceniami pogodowymi, a zapasy Tajlandii są na najwyższym poziomie od dekady. Tymczasem odnowione napięcia na Bliskim Wschodzie zwiększyły obawy o możliwe zakłócenia w dostawach towarów przez Cieśninę Ormuz.

Futures ryżu handlowane były w okolicach 13,5 USD za setkę, co jest najwyższym poziomem od czerwca 2025 roku, w obliczu ryzyk klimatycznych i nowych napięć geopolitycznych. Analitycy przewidują, że w nadchodzących miesiącach rozwinie się bardzo silne El Niño w kluczowych regionach produkcyjnych w Azji Południowo-Wschodniej i częściach półkuli południowej, przy czym ryż uznawany jest za najbardziej wrażliwą uprawę. Mimo to, globalne zapasy ryżu pozostają obfite po kolejnych silnych zbiorach, zdominowanych przez największego producenta, Indię. Światowe zapasy przetworzonego ryżu osiągnęły rekordowy poziom 196,2 miliona ton na początku 2026 roku, a zapasy Indii wzrosły do rekordowego poziomu 68,4 miliona ton w czerwcu. Indonezja, główny importer ryżu, posiada rekordowe zapasy, ponieważ rolnicy przyspieszają sadzenie, aby złagodzić ryzyko związane z El Niño. W Tajlandii zapasy są na najwyższym poziomie od dekady, a nowe dostawy z drugiego zbioru oczekiwane są od końca lipca. W międzyczasie trwające napięcia na Bliskim Wschodzie zwiększyły ryzyko zakłóceń w przesyłach towarów przez Cieśninę Ormuz.