Ceny jajek w USA spadły poniżej 1,2 USD za tuzin, co oznacza wycofanie się z trzy miesięcznych szczytów osiągniętych 23 marca, ponieważ zakończenie cyklu zaopatrzeniowego Wielkanocy i Paschy nagle ograniczyło sezonowy popyt i ujawniło silne odbicie w krajowej podaży. Chociaż ceny wzrosły na początku miesiąca z powodu pieczenia świątecznego i tradycyjnych poszukiwań jajek, rynek teraz boryka się z istotnym nadmiarem zapasów po przewidywanym wzroście produkcji w 2026 roku oraz krajowej populacji niosek, która osiągnęła 308 milionów kur. Ta ekspansja zdolności, napędzana agresywnym uzupełnianiem zapasów i znacznym wzrostem podaży z wylęgarni, skutecznie zneutralizowała wpływ izolowanych ognisk ptasiej grypy w Wisconsin, które dotknęły około 3 milionów ptaków na początku tego roku. Ponadto popyt pozostaje strukturalnie kruchy, ponieważ zmiana w kierunku przetworzonych alternatyw jajecznych nadal zachęca nabywców przemysłowych i gastronomicznych do preferowania produktów płynnych zamiast jajek w skorupkach o wysokich kosztach.

Jaja w USA wzrosły do 0,22 USD/tułów 17 kwietnia 2026 roku, co oznacza wzrost o 3,76% w porównaniu do dnia poprzedniego. W ciągu ostatniego miesiąca cena jaj w USA spadła o 85,10%, a w porównaniu do tego samego okresu w zeszłym roku spadła o 92,87%, zgodnie z handlem na kontrakcie różnicowym (CFD), który śledzi rynek odniesienia dla tego towaru. Historycznie, cena jaj w USA osiągnęła rekordowy poziom 8,17 w marcu 2025 roku.

Jaja w USA wzrosły do 0,22 USD/tułów 17 kwietnia 2026 roku, co oznacza wzrost o 3,76% w porównaniu do dnia poprzedniego. W ciągu ostatniego miesiąca cena jaj w USA spadła o 85,10%, a w porównaniu do tego samego okresu w zeszłym roku spadła o 92,87%, zgodnie z handlem na kontrakcie różnicowym (CFD), który śledzi rynek odniesienia dla tego towaru. Jaja w USA mają osiągnąć cenę 0,19 USD/DUŻYNA do końca tego kwartału, zgodnie z globalnymi modelami makro Trading Economics i oczekiwaniami analityków. Patrząc w przyszłość, szacujemy, że cena wyniesie 0,14 w ciągu 12 miesięcy.



Kurs Zmiana Month Rok Data
Wołowina 365.10 -0.40 -0.11% 4.66% 11.55% 2026-04-17
Pasza dla Bydła 371.33 -1.7500 -0.47% 3.51% 29.42% 2026-04-17
Żywiec Wołowy 249.95 -0.3500 -0.14% 6.18% 19.16% 2026-04-17
Wieprzowina 93.40 -0.6500 -0.69% -0.37% 2.61% 2026-04-17
Drób 7.36 0 0% 7.13% -16.08% 2026-04-17
Jajka CH 3,346.00 44.00 1.33% -1.47% -1.09% 2026-04-17


Jaja USA
Ceny jajek odnoszą się do krajowych średnich cen FOB białych dużych jajek na rynkach hurtowych, obliczanych na podstawie kosztu 30 skrzynek po 12 sztuk jaj nieskrępowanych.
Obecny Poprzedni Najwyższa Najniższa Daty Jednostka Interwał
0.22 0.22 8.17 0.21 2012 - 2026 USD/TUZIN Codziennie

Aktualności
Ceny jajek w USA spadają z 3-miesięcznych szczytów
Ceny jajek w USA spadły poniżej 1,2 USD za tuzin, co oznacza wycofanie się z trzy miesięcznych szczytów osiągniętych 23 marca, ponieważ zakończenie cyklu zaopatrzeniowego Wielkanocy i Paschy nagle ograniczyło sezonowy popyt i ujawniło silne odbicie w krajowej podaży. Chociaż ceny wzrosły na początku miesiąca z powodu pieczenia świątecznego i tradycyjnych poszukiwań jajek, rynek teraz boryka się z istotnym nadmiarem zapasów po przewidywanym wzroście produkcji w 2026 roku oraz krajowej populacji niosek, która osiągnęła 308 milionów kur. Ta ekspansja zdolności, napędzana agresywnym uzupełnianiem zapasów i znacznym wzrostem podaży z wylęgarni, skutecznie zneutralizowała wpływ izolowanych ognisk ptasiej grypy w Wisconsin, które dotknęły około 3 milionów ptaków na początku tego roku. Ponadto popyt pozostaje strukturalnie kruchy, ponieważ zmiana w kierunku przetworzonych alternatyw jajecznych nadal zachęca nabywców przemysłowych i gastronomicznych do preferowania produktów płynnych zamiast jajek w skorupkach o wysokich kosztach.
2026-03-27
Ceny jajek w USA spadają w kierunku wieloletnich minimów
Ceny jajek w USA spadły z powrotem do około 0,5 USD za tuzin po odbiciu od wieloletnich minimów, ponieważ poważna nadprodukcja spowodowana agresywnym uzupełnianiem stad oraz wzrost importu zderzyły się z kurczeniem się popytu konsumenckiego. Po wybuchach ptasiej grypy w 2024 i 2025 roku, które zdziesiątkowały 70 milionów kur, producenci nadmiernie zrekompensowali to, zwiększając zapasy niosek do 309 milionów do stycznia. Ta nadwyżka została spotęgowana przez decyzję administracji o zwiększeniu importu jajek do 122,5 miliona tuzinów w 2025 roku, czterokrotnie w porównaniu do wolumenu z poprzedniego roku, aby zwalczyć inflację w sklepach spożywczych. Presja ze strony popytu utrzymuje się, ponieważ konsumenci, którzy przeszli na alternatywy podczas szczytu cenowego wynoszącego 6 USD w marcu ubiegłego roku, jeszcze nie wrócili do historycznych wzorców zakupowych. Chociaż nowy wybuch w lutym w Pensylwanii, który dotknął 7 milionów ptaków, zagraża odwróceniu podaży, rynek pozostaje zakotwiczony przez tę ogromną nadwyżkę zapasów.
2026-02-24
Ceny jajek w USA spadają
Ceny jajek w USA spadły poniżej 0,92 USD za tuzin po odbiciu z wieloletnich minimów, pozostając ponad 80% poniżej szczytów z połowy 2025 roku i wracając do poziomów sprzed ptasiej grypy. Spadek odzwierciedla szybkie normalizowanie się podaży po skurczeniu spowodowanym HPAI, wraz ze wzrastającymi zapasami i słabszym popytem po świątecznym wzroście. Producenci agresywnie odbudowali stada niosek po stratach z zeszłego roku, zwiększając produkcję i popychając zapasy w kierunku rocznych szczytów, przy czym dane USDA pokazują, że produkcja na koniec 2025 roku będzie wyższa niż w roku poprzednim. Jednocześnie poświąteczne spożycie osłabło, a aktywność w handlu detalicznym zmalała. Chociaż w tym roku pojawiły się izolowane przypadki ptasiej grypy i problemy logistyczne, były one znacznie mniejsze niż wcześniejsze wstrząsy i nie zdołały zakłócić szerszej odbudowy podaży, szczególnie gdy import pomógł zrównoważyć lokalne braki. Zgodnie z tymi dynamikami, USDA obecnie przewiduje niższe ceny jajek do 2026 roku, ponieważ wzrost podaży nadal przewyższa popyt.
2026-02-10