Globalne ceny mleka gwałtownie spadają w połowie czerwca

Globalny Indeks Cen Handlu Mlekiem spadł o 2,8% w ciągu dwóch tygodni kończących się 16 czerwca 2026 roku, po spadku o 0,6% w poprzednim okresie, co oznacza największy spadek od kwietnia. Mozzarella prowadziła w spadkach (-5,0%), następnie odtłuszczone mleko w proszku (-3,6%), cheddar (-3,4%), pełne mleko w proszku (-3,1%), masło (-2,4%) oraz bezwodna tłuszcz mleczny (-1,0%). Laktoza była jedynym zyskującym, wzrastając o 4,2%.

Globalny Indeks Cen Handlu Mlekiem wzrósł o 1,5% do 4 127 USD za tonę w ciągu dwóch tygodni kończących się 5 maja 2026 roku, przerywając dwa kolejne spadki. Wzrosty prowadziły: proszek maślany (+9,0%), mozzarella (+4,7%) i laktoza (+3,7%), podczas gdy ceny cheddaru (-3,6%) i masła (-2,6%) spadły.

Globalny Indeks Cen Handlu Mlekiem spadł o 2,7% do 4 143 USD za tonę w ciągu dwóch tygodni kończących się 21 kwietnia 2026 roku, przedłużając spadek o 3,4% z poprzedniego okresu. Wyraźne spadki odnotowano w przypadku tłuszczu mleka bezwodnego (-9,6%), masła (-7,9%), mozzarelli (-3,1%) oraz mleka w proszku pełnotłustego (-0,6%). Jednak laktoza (+7,2%), mleko w proszku odtłuszczonym (+3,2%) oraz cheddar (+1,1%) zanotowały wzrosty, oferując pewną odporność w obliczu szerszego spadku.