Japonia - Inflacja żywności1971-2025 Dane | 2026-2027 Prognozy TE

Ceny żywności w Japonii wzrosły o 7,4% rok do roku w marcu 2025 r., nieznacznie zwalniając w porównaniu z 7,6% wzrostem w poprzednim miesiącu i oznaczając najmniejsze tempo od grudnia. Niewielkie złagodzenie nastąpiło pomimo historycznego wzrostu cen ryżu, podstawowego produktu spożywczego kraju, który wzrósł o 92,1% - największy wzrost od 1971 r., na skutek niewystarczających zbiorów, wzrostu popytu związany z rekordową liczbą turystów oraz gromadzenia zapasów z powodu ostrzeżeń przed trzęsieniem ziemi. Wzrost cen znacząco osłabł dla świeżych warzyw (22,1% vs 28,0%), świeżych owoców (10,2% vs 20,8%), mięsa (5,1% vs 5,2%) i napojów (6,2% vs 6,6%), podczas gdy ceny napojów alkoholowych nadal spadały (-0,4% vs -0,2%). Tymczasem inflacja przyspieszyła dla zbóż (25,4% vs 21,9%), ryb i owoców morza (4,0% vs 3,4%), produktów mlecznych i jaj (2,0% vs 0,4%), olejów i przypraw (0,7% vs 0,3%), ciastek i cukierków (6,9% vs 6,8%), dań gotowych (4,6% vs 4,2%) oraz posiłków spoza domu (3,6% vs 3,2%).