Wskaźnik cen żywności FAO wzrósł o 0,5% do 128 punktów w czerwcu 2025 r., utrzymując się blisko szczytów z 2023 r.
osiągniętych w kwietniu.
Ceny wzrosły o 2,3% dla olejów roślinnych, odzwierciedlając wyższe ceny oleju palmowego, rzepakowego i sojowego, które więcej niż zrekompensowały lekki spadek cen oleju słonecznikowego.
Ponadto, koszt mięsa wzrósł o 2,1%, osiągając rekordowo wysoki poziom, napędzany wyższymi cenami we wszystkich kategoriach mięsa, z wyjątkiem drobiu.
Koszt produktów mlecznych również wzrósł o 0,5%, przy czym masło odnotowało największy miesięczny wzrost o 2,8% do nowego rekordu, napędzane trwałym ograniczeniem podaży w Oceanii i UE, w połączeniu z silnym popytem importowym z Azji.
Z drugiej strony ceny zbóż spadły o 1,5%, osiągając nowe minimum od września 2020 r.
Globalne ceny kukurydzy gwałtownie spadły po raz drugi z rzędu, gdy rosnące sezonowe dostawy w Argentynie i Brazylii zintensyfikowały konkurencję między głównymi pochodami eksportu.
Ponadto koszt cukru zmalał o 5,2%, osiągając najniższy poziom od kwietnia 2021 r., w związku z poprawionymi perspektywami podaży w kluczowych krajach producentów.