Indeks cen zbóż FAO wzrósł o 2,2% do 116,3 punktów w sierpniu 2026 roku, osiągając najwyższy poziom od maja 2024 roku, wspierany przez silny popyt, obawy związane z pogodą dotyczące prognoz zbiorów w kluczowych regionach produkcyjnych oraz ciągłą niepewność dotycząca przepływów eksportowych z Morza Czarnego. Ceny pszenicy na świecie wzrosły o 2,6% w obliczu utrzymujących się zakłóceń w logistyce eksportu z Morza Czarnego, niższych prognoz produkcji w niektórych częściach Europy po upalnej i suchej pogodzie oraz słabszego dolara amerykańskiego, co zwiększyło konkurencyjność dostaw eksportowych denominowanych w dolarach. Międzynarodowe ceny kukurydzy wzrosły o 2,5%, wspierane rosnącymi obawami o prognozy plonów w niektórych częściach Paszy Kukurydzianej w USA oraz pogarszającymi się prognozami produkcji w UE z powodu przedłużającego się upału i suchości, z dodatkowym wsparciem ze strony silnego popytu ze strony sektora etanolu i pasz oraz zakłóceń w ukraińskich przepływach eksportowych.

Indeks cen zbóż na świecie wynosił średnio 90,03 punktów indeksowych od 1990 do 2026 roku, osiągając najwyższy poziom 173,50 punktów indeksowych w maju 2022 roku oraz rekordowo niski poziom 48,60 punktów indeksowych w sierpniu 2000 roku.



Ostatni Poprzedni Jednostka okres
Indeks cen zbóż 116.30 113.80 Punkty Indeksowe Aug 2026
Indeks cen produktów mlecznych 119.20 116.60 Punkty Indeksowe Aug 2026
Indeks cen żywności FAO 133.30 130.80 Punkty Indeksowe Aug 2026
Indeks cen mięsa 127.90 126.70 Punkty Indeksowe Aug 2026
Indeks cen olejów 196.90 195.70 Punkty Indeksowe Aug 2026
Indeks cen cukru 106.40 95.00 Punkty Indeksowe Aug 2026


Indeks cen zbóż na świecie
Wskaźnik cen zbóż jest kompilowany przy użyciu Międzynarodowej Rady Zbożowej (IGC) Indeksu Cen Pszenicy z 10 notowań, 1 notowania kukurydzy z USA i 16 notowań ryżu. Notowania ryżu są łączone w grupy składające się z wyższej jakości Indica, niższej jakości Indica, Japonica i ryżu aromatycznego. W ramach każdej grupy obliczana jest prosta średnia cen względnych odpowiednich notowań; następnie średnie ceny względne każdej z trzech odmian są łączone poprzez ich ważenie udziałami w handlu. Indeksy dla pszenicy, zbóż paszowych i ryżu są łączone przy użyciu wag wartości eksportu z okresu bazowego 2002–2004.
Obecny Poprzedni Najwyższa Najniższa Daty Jednostka Interwał
116.30 113.80 173.50 48.60 1990 - 2026 Punkty Indeksowe Miesięcznie
2014-2016=100