Indeks cen zbóż FAO wzrósł o 5,1% do 122,8 punktów we wrześniu 2026 roku, osiągając najwyższy poziom od grudnia 2023 roku. Ceny pszenicy wzrosły o 6,3% do najwyższego poziomu od sierpnia 2023 roku, co w dużej mierze związane jest z ograniczeniami logistycznymi w regionie Morza Czarnego, które skłoniły importerów do poszukiwania alternatywnych źródeł. Warunki suche w niektórych częściach Ameryki Północnej przed siewem pszenicy ozimej również przyczyniły się do wzrostu. Globalne ceny kukurydzy wzrosły o 5,6% do najwyższego poziomu od ponad trzech lat, wspierane przez zaostrzony prognozowany bilans podaży po niższych niż oczekiwano plonach w USA i mniejszej dostępności eksportowej w Brazylii. Zakłócenia handlowe w regionie Morza Czarnego zmniejszyły dostępność eksportową kukurydzy, podczas gdy niepewność dotycząca transportu przez Cieśninę Ormuz utrzymywała obawy o koszty paliwa, nawozów i frachtu na podwyższonym poziomie, co dodatkowo wspierało ceny towarów, szczególnie tych używanych jako surowce do biopaliw, takich jak kukurydza.

Średni indeks cen zbóż na świecie wyniósł 90,10 punktów indeksowych od 1990 do 2026 roku, osiągając najwyższy poziom 173,50 punktów indeksowych w maju 2022 roku oraz rekordowo niski poziom 48,60 punktów indeksowych w sierpniu 2000 roku.



Ostatni Poprzedni Jednostka okres
Indeks cen zbóż 122.80 116.80 Punkty Indeksowe Sep 2026
Indeks cen produktów mlecznych 119.10 119.20 Punkty Indeksowe Sep 2026
Indeks cen żywności FAO 136.00 134.00 Punkty Indeksowe Sep 2026
Indeks cen mięsa 127.90 129.30 Punkty Indeksowe Sep 2026
Indeks cen olejów 198.60 196.90 Punkty Indeksowe Sep 2026
Indeks cen cukru 114.00 107.40 Punkty Indeksowe Sep 2026


Indeks cen zbóż na świecie
Wskaźnik cen zbóż jest kompilowany przy użyciu Międzynarodowej Rady Zbożowej (IGC) Indeksu Cen Pszenicy z 10 notowań, 1 notowania kukurydzy z USA i 16 notowań ryżu. Notowania ryżu są łączone w grupy składające się z wyższej jakości Indica, niższej jakości Indica, Japonica i ryżu aromatycznego. W ramach każdej grupy obliczana jest prosta średnia cen względnych odpowiednich notowań; następnie średnie ceny względne każdej z trzech odmian są łączone poprzez ich ważenie udziałami w handlu. Indeksy dla pszenicy, zbóż paszowych i ryżu są łączone przy użyciu wag wartości eksportu z okresu bazowego 2002–2004.
Obecny Poprzedni Najwyższa Najniższa Daty Jednostka Interwał
122.80 116.80 173.50 48.60 1990 - 2026 Punkty Indeksowe Miesięcznie
2014-2016=100