Wskaźnik cen zbóż FAO wzrósł o 0,3% do 111,7 w styczniu 2025 r. z 111,4 w każdym z dwóch poprzednich miesięcy. Ceny eksportu pszenicy nieznacznie spadły, z niewielkimi zmianami w ciągu miesiąca. Słabe zapotrzebowanie na import, prowadzące do wolnych sprzedaży eksportowych kilku głównych eksporterów, wpłynęło na ceny, a jednocześnie ograniczone dostawy w Rosji oraz mieszane warunki uprawy zimowej w części Unii Europejskiej, Rosji i USA zapewniły wsparcie. Światowe ceny kukurydzy wzrosły w styczniu, przekraczając poziomy sprzed roku po raz pierwszy od dwóch lat. Nacisk na wzrost cen wynikał z sezonowo ograniczonych dostaw, niekorzystnych warunków w Argentynie po zakończeniu siewu, wolnego postępu w głównej uprawie kukurydzy w Brazylii (safrinha), a także zrewidowanych, niższych prognoz produkcji i zapasów kukurydzy w USA.

Wskaźnik cen zbóż na świecie średnio wynosił 89,16 punktów indeksu od 1990 do 2025 roku, osiągając najwyższy poziom w historii na poziomie 173,50 punktów indeksu w maju 2022 roku oraz rekordowo niski poziom na poziomie 48,60 punktów indeksu w sierpniu 2000 roku.



Ostatni Poprzedni Jednostka okres
Indeks cen zbóż 112.60 111.80 Punkty Indeksowe Feb 2025
Indeks cen produktów mlecznych 148.70 143.00 Punkty Indeksowe Feb 2025
Indeks cen żywności FAO 127.10 125.10 Punkty Indeksowe Feb 2025
Indeks cen mięsa 118.00 118.00 Punkty Indeksowe Feb 2025
Indeks cen olejów 156.00 153.00 Punkty Indeksowe Feb 2025
Indeks cen cukru 118.50 111.20 Punkty Indeksowe Feb 2025

Swiat - Indeks cen zbóż
Wskaźnik Cen Produktów Zbożowych jest opracowany za pomocą międzynarodowego wskaźnika cen pszenicy International Grains Council (IGC) składającego się z 10 ofert, 1 oferty kukurydzy z USA oraz 16 ofert ryżu. Oferty ryżu są grupowane według wyższej jakości Indica, niższej jakości Indica, Japonica oraz ryżu aromatycznego. W obrębie każdej grupy oblicza się prostą średnią cen odpowiednich ofert, a następnie łączy się średnie ceny względne każdego z trzech rodzajów, ważąc je zgodnie z ich udziałami w handlu. Wskaźniki dla pszenicy, zbóż przemysłowych i ryżu są łączone przy użyciu wag wartości eksportu z okresu bazowego 2002–2004. Wskaźnik cen zbóż na świecie wzrósł do 111,70 punktów indeksu w styczniu z 111,40 punktów indeksu w grudniu 2024 roku.
Obecny Poprzedni Najwyższa Najniższa Daty Jednostka Interwał
112.60 111.80 173.50 48.60 1990 - 2025 Punkty Indeksowe Miesięcznie
2014-2016=100