Indeks Cen Żywności FAO wyniósł 127,1 punktu w marcu 2025 roku, co stanowi niewielką zmianę w porównaniu z zrewidowanym w dół poziomem 126,8 w lutym.
Ceny zbóż spadły o 2,6% do najniższego poziomu od września 2020 roku.
Ceny pszenicy spadły, gdy obawy dotyczące warunków upraw zmniejszyły się w niektórych głównych krajach eksportujących na półkuli północnej, podczas gdy niepewność związana z rosnącymi napięciami handlowymi wpłynęła na nastroje rynkowe.
Jednak spadek został złagodzony przez ruchy walutowe, presję na ograniczenie podaży w Rosji oraz zniesienie przez Turcję kwoty importowej na pszenicę.
Ceny cukru również spadły o 1,4% w związku z oznakami słabszego globalnego popytu, co złagodziło obawy dotyczące ograniczonych globalnych dostaw cukru.
Z drugiej strony, koszty olejów roślinnych wzrosły o 3,7%, napędzane wyższymi cenami oleju palmowego, sojowego, rzepakowego i słonecznikowego, a ceny mięsa wzrosły o 0,9%, głównie z powodu wyższych cen mięsa wieprzowego, co było wynikiem rosnących notowań w Unii Europejskiej po odzyskaniu przez Niemcy statusu kraju wolnego od pryszczycy.
Tymczasem ceny produktów mlecznych ustabilizowały się.