Rynek ryżu stoi w obliczu zmienności

Futures ryżu wahały się wokół 11 dolarów za setkę, ponieważ rynek zmaga się z znaczną zmiennością spowodowaną konfliktami geopolitycznymi, rosnącymi kosztami energii oraz wyższymi wydatkami logistycznymi wpływającymi na podaż i popyt. Ceny jednak pozostają znacznie poniżej szczytu 19 dolarów za setkę w maju 2024 roku, w obliczu obfitych zapasów i słabego popytu ze strony głównych nabywców, takich jak kraje afrykańskie. Indie posiadają ogromne zapasy, podczas gdy Tajlandia i Wietnam czekają na przybycie swoich nowych zbiorów, co zwiększa globalną równowagę podaży. W międzyczasie oficjalne dane z Filipin pokazały, że zapasy ryżu wzrosły w marcu w porównaniu z rokiem ubiegłym, co było wynikiem odbudowy rezerw rządowych oraz stałego wzrostu zapasów gospodarstw domowych. Tymczasem USDA przewiduje zmniejszenie powierzchni upraw ryżu w Stanach Zjednoczonych w tym roku, w tym znaczny spadek w Arkansas, największym stanie produkującym ryż w kraju.

Futures na ryż spadły do około 11 dolarów za sto funtów, co jest najniższym poziomem od dwóch tygodni, w wyniku szerszych ruchów na rynkach zbóż. Ogłoszenie prezydenta Donalda Trumpa, że USA prowadziły rozmowy z Iranem na temat możliwego zakończenia konfliktu i wycofały swoje 48-godzinne ultimatum, pomogło uspokoić rynki globalne. Kryzys na Bliskim Wschodzie podniósł koszty ubezpieczeń, frachtu i paliw, zakłócając szlaki transportowe, co uderzyło w czołowych producentów azjatyckich, szczególnie w Indie. Konflikt poważnie wpłynął na eksport ryżu z Indii, pozostawiając młynarzy w kluczowych regionach produkcyjnych z niesprzedanym zapasem i rosnącą presją finansową. Tymczasem FAO w swoim najnowszym raporcie na temat podaży i popytu na zboża podniosła prognozę globalnej produkcji ryżu na 2025/26 rok o 1,7 miliona ton do 563,4 miliona ton (na bazie przetworzonej), co oznacza wzrost o 2,1% w porównaniu z rokiem ubiegłym i nowy rekord. Wzrost produkcji w Bangladeszu, Brazylii, Chinach, Indiach i Indonezji powinien zrekompensować spadki w Madagaskarze, Pakistanie, Tajlandii i USA.

Futures na ryż wzrosły powyżej 11 dolarów za setkę w marcu, osiągając najwyższy poziom od około miesiąca, śledząc szersze wzrosty na rynkach zbóż w związku z wojną z Iranem. Konflikt spowodował wzrost składek ubezpieczeniowych, stawek frachtowych kontenerów oraz kosztów paliwa, a także zakłócił szlaki transportowe. Po stronie podaży FAO w swoim najnowszym raporcie na temat podaży i popytu na zboża zwiększyła prognozę globalnej produkcji ryżu na 2025/26 o 1,7 miliona ton do 563,4 miliona ton (na bazie przetworzonej), co stanowi wzrost o 2,1% w skali roku i rekordowy poziom. Bangladesz, Brazylia, Chiny, Indie i Indonezja mają prowadzić wzrost produkcji w tym sezonie, w większym stopniu rekompensując spadki prognozowane dla Madagaskaru, Pakistanu, Tajlandii i USA. Prognoza produkcji dla Indonezji również została podwyższona, ponieważ ostateczne oceny rządowe wskazują, że znaczne rozszerzenie obszaru zbiorów podniosło produkcję indonezyjską do najwyższego poziomu od dekady. Prognozy produkcji dla Tajlandii również zostały skorygowane w górę.